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10.05.2021 - 16:14 Rund um Familie

So finden Eltern den richtigen Vornamen

10.05.2021 - 16:14 Rund um Familie

So finden Eltern den richtigen Vornamen

Die Wahl des passenden Namens kostet Eltern manch schlaflose Nacht. Als kleine Hilfe denkt man dabei lieber auch an später - wenn das Kind groß ist.

10.05.2021 - 14:23 Rund um Ernährung

Nicht sichtbar: Manche Grillsaucen enthalten Alkohol

Sie schmecken fruchtig, scharf oder rauchig - und manchmal auch nach einem Schuss Whisky. Wer keinen Tropfen Alkohol in Grillsaucen mag, sollte die Zutaten genau studieren.

Meldungen aus der Region

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Rund um Familie

10.05.2021 - 16:14 Rund um Familie

So finden Eltern den richtigen Vornamen

Die Suche nach dem passenden Namen fürs Baby begleitet Eltern oft die ganze Schwangerschaft über. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Die Wahl des passenden Namens kostet Eltern manch schlaflose Nacht. Als kleine Hilfe denkt man dabei lieber auch an später - wenn das Kind groß ist.

Die beliebtesten Vornamen für Neugeborene waren im Jahr 2020 Emilia und Noah. Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa (Bild: dpa) Foto: Patrick Pleul/dpa-Zentralbild/dpa

10.05.2021 - 13:16 Rund um Familie

Die Hitliste der beliebtesten Vornamen in Deutschland 2020

Jedes Jahr werden die meistvergebenen Vornamen Deutschlands gelistet. Bei den Buben bleibt der erste Platz unverändert, wohingegen ander Spitze der Mädchen eine neue Nummer eins st...

Obwohl vieles schwer war: Kinder dürften aus der Corona-Zeit vor allem die schönen Erlebnisse im Kopf behalten. Foto: Kirsten Neumann/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Kirsten Neumann/dpa-tmn

Rund um Familie

Kinder erinnern sich eher an das Positive

Ortungssysteme sind ein zusätzliches Sicherheitsnetz - doch der Grat zwischen Schutz und Überwachung ist schmal. Foto: Sven Hoppe/dpa/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Sven Hoppe/dpa/dpa-tmn

Rund um Familie

Demenz: Gefährliches Weglaufen und der richtige Umgang damit

Recht im Familienleben

20.04.2021 - 07:00 Recht im Familienleben

Ein Elternteil darf allein über Impfung entscheiden

Impfen oder nicht? Im Zweifel darf das auch ein Elternteil allein entscheiden. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Müssen sich Eltern über die Impfungen ihres Kindes einig sein? Müssen sie nicht, entschieden Richter. Zum Wohl des Kindes darf diese Entscheidung auch nur einer von beiden treffen.

Auch nach einer Trennung dürfen beide Ehepartner die gemeinsame Wohnung nutzen, hat das OLG Frankfurt/Main entschieden. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

13.04.2021 - 10:14 Recht im Familienleben

Kein Aussperren: Nach Trennung dürfen beide in die Wohnung

Kein Zutritt mehr: Nach einer Trennung möchte man den oder die Ex lieber nie wieder in der gemeinsamen Wohnung sehen. Rechtmäßig ist das aber nicht - zur Not muss man sich sogar Kü...

Auch nach einer Trennung sind Paare in der Regel für das Tilgen von Krediten gemeinsam verantwortlich. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Recht im Familienleben

Kredit muss nicht immer zusammen abbezahlt werden

Den Kindsvater nennen oder nicht? Wenn es um den Bezug von Sozialleistungen und Unterhalt geht, kann das unter Umständen nötig sein. Foto: Oliver Berg/dpa/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Oliver Berg/dpa/dpa-tmn

Recht im Familienleben

Urteil: Mutter muss Jobcenter gegenüber den Vater nennen

Rund ums Tier

10.05.2021 - 13:20 Rund ums Tier

Teebeutel vergraben und Vögel zählen

Eine junge Frau registriert bei der Vogelzählung «Stunde der Wintervögel» des Nabu (Naturschutzbund Deutschland) die Vögel an einem Futterplatz. Die Daten helfen Wissenschaftlern auf der ganzen Welt. Foto: Britta Pedersen/dpa-Zentralbild/dpa (Bild: dpa) Foto: Britta Pedersen/dpa-Zentralbild/dpa

Tiere beobachten, den Nachthimmel fotografieren, den Boden untersuchen - viele Menschen engagieren sich in ihrer Freizeit für die Wissenschaft. Ein Hobby, von dem Forscherinnen und Forscher stark profitieren.

Immer dem Apfelstück hinterher: Papprollen, Hindernisse und Wippen im Käfig halten Meerschweinchen auf Trab. Foto: dpa-infografik GmbH/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: dpa-infografik GmbH/dpa-tmn

07.05.2021 - 04:28 Rund ums Tier

Meerschweinchen lieben den Parcours

Meerschweinchen brauchen genug Bewegung. Mit ein paar Hilfsmitteln können Halter einen kleinen Parcours bauen. Was jetzt noch fehlt, sind Apfelstücke.

Wer einen eigenen Garten hat, darf auch Hühner besitzen. Sie müssen allerdings dem zuständigen Veterinäramt und der Tierseuchenkasse gemeldet werden. Foto: Florian Schuh/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Florian Schuh/dpa-tmn

Rund ums Tier

So geht Hühnerhaltung im eigenen Garten

Empfohlen wird die Haltung von Wellensittichen in Gruppen. So steigt die Chance, dass jedes Tier zumindest einen guten Kumpel findet. Foto: Caroline Seidel/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Caroline Seidel/dpa-tmn

Rund ums Tier

Was Wellensittiche wirklich glücklich macht

Kommentare

Kommentar zum Impfen für sozial Schwache: Ziemlich hilflos

Lars Hennemann Chefredakteur Hessen

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Kommentar zum Segen für Homosexuelle: Ein Zeichen

Dr. Christian Knatz Senior-Editor Südhessen-Desk

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Kommentar zu Adi Hütter: Verdammt schade

Nadine Peter Digitalreporterin

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Kommentar zu Mainz 05: Das Wunder ist nahe

Henning Kunz Stellvertretende Leitung Sport

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Kommentar zu Vorwürfen gegen Boris Palmer: Völlig absurd

Christian Matz Reporterchef

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Kommentar zum WLAN in Unterkünften: Ein Menschenrecht

Christine Bausch Reporterin Rheinhessen

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Kommentar zu Tourismus-Lockerungen: Unübersichtlich

Ute Strunk Reporterin Politik

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Kommentar zum Impfpass: Türöffner

Karl Schlieker Redakteur Politik / Wirtschaft

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Kommentar zur SPD: Perspektivlos

Dr. Christian Knatz Senior-Editor Südhessen-Desk

Kommentar zur SPD: Perspektivlos

Kommentar zu Fritz Kellers Nicht-Rücktritt: Das große Ganze

Björn-Christian Schüßler Sportredakteur Mainz

Kommentar zu Fritz Kellers Nicht-Rücktritt: Das große Ganze

Rund um Ernährung

10.05.2021 - 14:23 Rund um Ernährung

Nicht sichtbar: Manche Grillsaucen enthalten Alkohol

Ob die Grillsauce Alkohol enthält, wird auf der Vorderseite der Verpackung unterschiedlich gut kenntlich gemacht. Hinweise sind manchmal nur in der Zutatenliste zu finden. Foto: Christin Klose/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Christin Klose/dpa-tmn

Sie schmecken fruchtig, scharf oder rauchig - und manchmal auch nach einem Schuss Whisky. Wer keinen Tropfen Alkohol in Grillsaucen mag, sollte die Zutaten genau studieren.

Kleine alte Brotscheiben mit Öl bestreichen, mit Kräutern wie Knoblauch und Rosmarin würzen und im Ofen backen - so einfach gehen Brotchips auf die Schnelle. Foto: Manuela Rüther/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Manuela Rüther/dpa-tmn

10.05.2021 - 12:06 Rund um Ernährung

Altbackenes Brot für Auflauf oder Brotchips verwenden

Wer mag schon altbackenes Brot? Das ist aber kein Grund, die trockenen Kanten und Reste einfach wegzuschmeißen. Einmal angetrocknet, lassen sie sich aufbacken oder zu Chips und Auf...

Eine Nudel wird im ungekochten (r) und gekochten Zustand gezeigt. Hierbei handelt es sich um eine Flache Nudel aus dem Forschungslabor, die sich beim Kochen zu in eine dreidimensionalen Form entfaltet hat. Foto: -/Morphing Matter Lab. Carnegie Mellon University/dpa (Bild: dpa) Foto: -/Morphing Matter Lab. Carnegie Mellon University/dpa

Rund um Ernährung

Essbare Labor-Nudeln entfalten sich beim Kochen

Viele Süßigkeiten enthalten Farbstoffe. Hierfür zugelassen ist bisher auch E171, eine Zutat, die Lebensmittel weiß färbt. Foto: Henning Kaiser/dpa (Bild: dpa) Foto: Henning Kaiser/dpa

Rund um Ernährung

EU-Behörde: Farbstoff E171 im Essen nicht sicher

Rezepte

28.04.2021 - 04:15 Rezepte

Rezept für Grillstulle mit Avocadocreme und pochiertem Ei

Die Grillstulle mit Avocadocreme und pochiertem Ei eignet sich wunderbar, um zwei Tage altes Brot lecker zu veredeln. Foto: Mareike Pucka/biskuitwerkstatt.de/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Mareike Pucka/biskuitwerkstatt.de/dpa-tmn

Food-Bloggerin Mareike Pucka liebt nicht nur ganz frisches Brot. Sie weiß auch, wie man zwei Tage altes Brot lecker veredeln kann: Mit Avocadocreme und einem Ei, das durch einen Strudel muss.

Mit Estragon gewürzt: Das Kraut gibt den mit Gemüse gefüllten Cannelloni die besondere Note. Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de/dpa-tmn

21.04.2021 - 04:42 Rezepte

Cannelloni gefüllt mit püriertem Ofengemüse und Estragon

Estragon ist bei diesem Rezept die magische Zutat. Food-Blogger Manfred Zimmer verfeinert damit die köstliche Sahne-Weißwein-Soße, die er über die gemüsegefüllten Cannelloni gibt.

Die Tarte mit der Spinat-Masse und ausgesparten Mulden wird zunächst 20 Minuten gebacken. Erst dann werden die Eier in die Mulden aufgeschlagen. Danach kommt die Tarte für weitere 15 Minuten in den Backofen. Foto: Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Doreen Hassek/hauptstadtkueche.blogspot.com/dpa-tmn

Rezepte

Rezept für Tarte mit Spinat und Ei

Der Kartoffelteig wird 5 bis 8 Minuten im Waffeleisen goldgelb zu Kartoffelwaffeln gebacken. Dazu passt Schnittlauch-Zitronen-Dip und Räucherlachs. Foto: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn (Bild: dpa) Foto: Julia Uehren/loeffelgenuss.de/dpa-tmn

Rezepte

Rezept für Kartoffelwaffeln mit Räucherlachs und Dip

Fotos

Seit einem Jahr ist Siegfried Gressers Wohnung von Baustellen umringt. Mit dem Rollstuhl kann er die Behelfsbrücken nur schwer überqueren. Foto: pakalski-press/Andreas Stumpf

Beengte Verhältnisse: Mit ihren elektrischen Rollstühlen passt das Ehepaar kaum durch die Türen. Brigitte Gresser kann das Haus nicht mehr verlassen. Foto: pakalski-press / Andreas Stumpf

der Wohnkomplex Alzeyer Straße 249-263 wird derzeit umfangreich saniert. Foto: BilderKartell/Axel Schmitz

Die Baustelle im vergangenen Sommer. Noch im August hatte die Wohnungsbau den Gressers eine neue, barrierearme Wohnung versprochen. Archivfoto: pakalski-press / Andreas Stumpf

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Mainz 05 - FC Bayern

1. Halbzeit Foto: Lukas Görlach

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30 Jahre Frankfurter Hof in Mainz

Der Frankfurter Hof in der Augustinerstraße 55. Das Gebäude mit seinem Versammlungssaal aus dem Jahr 1841 wurde umfassend saniert und 1991 wiedereröffnet. Foto: Sascha Kopp

Tausende Künstler traten in den vergangenen dreißig Jahren im Frankfurter Hof auf. Darunter Klaus Hoffmann. Archivfoto: hbz / Judith Wallerius

Soulsängerin Imany. Archivfoto: hbz / Kristina Schäfer

Eric Burdon. Archivfoto: hbz /Judith Wallerius

New Model Army. Archivfoto: hbz/Stefan Sämmer

Wolf und Pamela Biermann. Archivfoto: hbz/Harry Braun

Moya Brennan. Archivfoto: hbz /Kristina Schäfer

Die portugiesische Fado-Sängerin Carminho. Archivfoto:hbz /Kristina Schäfer

Teenager Massenansturm in Vor-Coronazeiten vor einem Auftritt der „Lochis“. Archivfoto: hbz /Kristina Schäfer

Historische Darstellung einer Fastnachtsveranstaltung des MCV im großen Saal des Frankfurter Hofs 1843. Archivfoto: Frankfurter Hof

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Herstellerinformation

01.04.2021 - 00:00 Herstellerinformation

Wasser ist kostbar!

Ein nachhaltiger Umgang mit Regenwasser spart Geld und schont die Umwelt. Foto: Marley/akz-i

akz-i Wasser ist die Grundlage allen Lebens, ein wichtiger Bestandteil der Natur und unser wichtigstes Lebensmittel. Der durchschnittliche Wasserverbrauch pro Person liegt bei 130 Litern ...

Einheit: Bioprodukte und Faltschachteln gehören zusammen. Foto: stokkete/stock.adobe.com/akz-i

26.02.2021 - 14:46 Herstellerinformation

Wenn „grün“, dann richtig! Bio-Produkte sollten auch nachhaltig verpackt se...

akz-i Bio-Erdbeeren in der Kunststoffschale? Naturkosmetik im Plastikspender? Fairtrade-Kaffee im Glitzerbeutel? Das wirkt ziemlich widersprüchlich. Was nachhaltige Produkte fü...

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Worms über der 100er Marke, Inzidenz im Landkreis sinkt

Verdi kündigt weitere Streiks im privaten Busgewerbe an

Ute Groth steht erneut als DFB-Präsidentin zur Verfügung

Viel Kritik nach Rhein-Main-Derby an Eintracht-Coach Hütter

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Die Hitliste der beliebtesten Vornamen in Deutschland 2020

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Demenz: Gefährliches Weglaufen und der richtige Umgang damit

Recht im Familienleben

Ein Elternteil darf allein über Impfung entscheiden

Kein Aussperren: Nach Trennung dürfen beide in die Wohnung

Kredit muss nicht immer zusammen abbezahlt werden

Urteil: Mutter muss Jobcenter gegenüber den Vater nennen

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Altbackenes Brot für Auflauf oder Brotchips verwenden

Essbare Labor-Nudeln entfalten sich beim Kochen

EU-Behörde: Farbstoff E171 im Essen nicht sicher

Rezepte

Rezept für Grillstulle mit Avocadocreme und pochiertem Ei

Cannelloni gefüllt mit püriertem Ofengemüse und Estragon

Rezept für Tarte mit Spinat und Ei

Rezept für Kartoffelwaffeln mit Räucherlachs und Dip

Herstellerinformation

Wasser ist kostbar!

Wenn „grün“, dann richtig! Bio-Produkte sollten auch nachhaltig verpackt se...