Von Martina Wirthwein
OSTERAUSSTELLUNG Osthofener Landfrauen sind fürs Wochenende bestens vorbereitet
Eigentlich ist schon alles "im Kasten" bei den Osthofener Landfrauen. Die Aussteller für die achte "Hobby- und Osterausstellung" stehen fest, die Einkaufsliste ist geschrieben und auch die 50 Plakate hängen nach einer fünfstündigen Fahrt durch den Wonnegau und das Altrheingebiet werbewirksam an Anschlagtafeln.
40 Aussteller haben ihr Kommen zugesagt, um Osterdekoration, Geschenkideen, Bastel- und Handarbeiten und viele weitere nette Kleinigkeiten an den Interessenten zu bringen. Am Montag trafen sich Teamansprechpartnerin Edeltraud Knierim, Kassiererin Martina Gärtner und die Beisitzerinnen Edith Müller, Ute Unkelbach und Hedi Betzel bei Schriftführerin Waltraud Steinhauser, um im letzten Gespräch vor der Veranstaltung abzuklären, wer in Küche und Verkauf eingesetzt wird ("das ist ein fester Kern von gut 20 Frauen"). Dazu galt es noch, die Preise für die Speisen und Getränke festzulegen und den Einkauf zu besprechen. Ansonsten, so sagen sie, "ist längst schon alles in trockenen Tüchern".
Bereits im Oktober habe man mit den Planungen begonnen, indem Schriftführerin Steinhauser die Aussteller der vorangegangenen Osterschau sowie potenzielle Interessenten angeschrieben habe, erzählen die Damen. An die 60 Briefe hat sie - wie in jedem Jahr - auf die Reise geschickt; inklusive einem Anmeldeformular versteht sich. Die Rückmeldungen erhält Edeltraud Knierim. "Die erste kam am 23. November an, die bisher letzte am 8. Januar", berichtet sie, wobei sie aus Erfahrung weiß, dass da auch "bis knapp davor noch was kommen kann".
Richtig los mit dem Organisieren geht es im Dezember, unter anderem mit der Verteilung einer Kuchenliste, die dann bis zur Ausstellung bei "wirklich jeder Landfrauenveranstaltung präsent ist", wie die Vorstandsdamen schmunzelnd anmerken, und in die sich Mitglieder wie auch Nicht-Mitglieder eintragen können. Auch im Amtsblatt erfolgen regelmäßig die Aufrufe fürs süße Backwerk. 50 bis 60 Kuchen kommen jedes Jahr zusammen und die werden auch dringend benötigt. "Da kommen Leute extra zur Ausstellung, um sich ihre mitgebrachten Kuchenplatten befüllen zu lassen". Landfrauenkuchen schmeckt eben.
Einige Damen haben Ordner vor sich liegen, prall gefüllt mit Schriftverkehr aus den vergangenen acht Jahren, Zeitungsberichten der bisherigen Ausstellungen und Adressenlisten. Edeltraud Knierim zieht den Hallenplan hervor, auf dem genau festgelegt ist, wo die Stände der jeweiligen Aussteller platziert worden sind. Beim Aufbau werden die Landfrauen tatkräftig unterstützt von der Feuerwehr. Derweil schwingt Beisitzerin Edith Müller am Freitag den Kochlöffel. Auch das steht schon längst fest. Gulaschsuppe gibt´s diesmal, nachdem man die Gäste in den vergangenen Jahren mit Erbsensuppe und Würstchen verköstigt hatte. 50 Liter sind geplant, die sicher bis auf den letzten Klecks über den Verkaufstisch gehen werden. Keinesfalls vergessen werden darf der Kaffee. Der ist wichtig, gehen doch zwischen 500 und 600 Tassen an beiden Tagen über die Verkaufstheke. Das entspricht 50 Pfund, die auf dem Einkaufszettel stehen - neben dem Secco natürlich, denn den gibt´s für jeden Aussteller zur Begrüßung.
